
นศ.ปี 1 เปิดประสบการณ์ Fine Dining ที่ Fine Cuisine BKK
05 พฤษภาคม 2569
ภควดี วรรณพฤกษ์
- 2025 การเรียนการสอน
เพราะ “อาหาร” ไม่ได้เป็นเพียงรสชาติบนจาน แต่คือแรงบันดาลใจ ประสบการณ์ และความตั้งใจของผู้สร้างสรรค์ทุกเมนู
หลักสูตรศิลปะการประกอบอาหาร มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) ได้นำนักศึกษาชั้นปีที่ 1 เข้าศึกษาดูงานและเปิดประสบการณ์ด้านวิชาชีพ ณ ร้าน Fine Cuisine BKK เพื่อเรียนรู้แนวคิดการสร้างสรรค์อาหารระดับมืออาชีพ พร้อมสัมผัสบรรยากาศการทำงานจริงในโลกของ Fine Dining

