“แพท ธีร์ธวัช” หนุ่มยิ้มเก่ง กับการเรียนการโรงแรม

“แพท ธีร์ธวัช” หนุ่มยิ้มเก่ง กับการเรียนการโรงแรม

แนะนำตัวกันหน่อย 
สวัสดีครับ ชื่อ “แพท” ธีร์ธวัช แสงคำ เรียนอยู่ คณะการท่องเที่ยวการโรงแรม สาขาการโรงแรม มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ทำไมเลือกเรียนสาขาการโรงแรม  
ผมโชคดีที่ผมรู้ว่าตัวเองชอบงานอะไร อยากทำงานแบบไหน ผมชอบงานบริการ มีใจรักในงานบริการ รู้สึกว่าเป็นสิ่งที่ตัวเองชอบและคิดว่าจะสามารถทำออกมาได้ดีเลยเลือกเรียนสาขาการโรงแรมครับ และผมคิดว่าประเทศไทยเป็นประเทศที่มีจุดเด่นด้านการท่องเที่ยว และสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศไทยสวยงามสามารถดึงคนจากประเทศอื่นๆ ให้เข้ามาเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก ดังนั้นสายอาชีพด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมยังเป็นอาชีพที่เปิดกว้าง และต้องการบุคลากรอีกมากมาย 

สาขาการโรงแรมเรียนอะไรบ้าง
สาขาการโรงแรม DPU จะเรียนเกี่ยวกับวิชาชีพด้านการโรงแรมและธุรกิจบริการทั้งหมด โดยเรียนรู้ตั้งแต่หน้าที่ของพนักงานปฏิบัติการโรงแรม / ผู้จัดการโรงแรม / ผู้บริหารงานโรงแรม ฝึกทักษะการเป็นพนักงานต้อนรับที่ดี คอยให้บริการลูกค้าตั้งแต่เข้าพักจนเดินทางออกจากโรงแรม มีความรู้รอบตัวไว้คอยตอบคำถามลูกค้า เรียนรู้การดำเนินการครัวที่สอนตั้งแต่วิธีการล้างมืออย่างถูกต้อง การเสิร์ฟอาหารและการบริการลูกค้า และที่สำคัญคือพวกเราต้องเรียนวิชาภาษาอังกฤษในทุกๆ เทอมเลยครับ เน้นภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ เพราะภาษาเป็นทักษะสำคัญของคนที่จะทำงานด้านการโรงแรมครับ

กิจกรรมยามว่าง
เวลาว่างผมชอบฟังเพลง ดูหนัง ถ่ายรูป แล้วก็เล่นกีฬาฟุตบอลและฟุตซอลครับ

เทคนิคการเรียน 
เทคนิคในการเรียนของผมคือการตั้งเป้าหมายในการเรียนครับ การที่เราตั้งเป้าหมายไม่ว่าจะเป็นในเรื่อง
คะแนนหรือเรื่องเกรดจะทำให้เรามีความพยายามมากขึ้น ทำให้เราโฟกัสกับเรื่องเรียนมากขึ้นครับ

เป้าหมายในอนาคต 
อยากทำงานที่เกี่ยวกับธุรกิจการโรงแรม ในแผนกจัดเลี้ยงครับ (หัวเราะ) เพราะผมรักงานบริการ และส่วนตัวชอบงานสังสรรค์ น่าจะสนุกและมีความสุขกับงานที่ทำ และเป้าหมายอีกอย่างของผมคือ ผมอยากทำธุรกิจครับ แต่ตอนนี้กำลังวางแผนและคิดอยู่ว่าธุรกิจอะไรที่จะตอบโจทย์สิ่งที่เราชอบได้ด้วย

ฝากถึงน้องๆ ที่อยากเรียนสาขาการโรงแรม 
น้องๆ ที่อยากเรียนสาขาการโรงแรมนะครับ อย่างที่บอกครับว่าประเทศไทยเป็นเมืองท่องเที่ยว ในอนาคตเชื่อว่าสายงานด้านการโรงแรมยังเป็นที่ต้องการ หากใครมีใจรักในงานบริการ มนุษย์สัมพันธ์ดี มีความละเอียด ไม่ต้องลังเลครับ ที่นี่ตอบโจทย์น้องๆ แน่นอน และเรายังมีโรงแรม DPU Place เป็นโรงแรมจริงให้ฝึกปฏิบัติงานด้านการโรงแรมจริงในทุกขั้นตอน แล้วเจอกันครับ